4月26日,由四川中(zhōng)國白(bái)酒金三角酒業協會主辦的“凝心聚力,振興川酒”2020年四川白(bái)酒行業年會在泸州舉行。當天下(xià)午,主論壇時間交給了年輕一(yī)代的企業家,打開(kāi)了關于四川白(bái)酒創新創業的談道。
在以“聚集川酒智慧 攜手創新創業”爲主題的四川白(bái)酒行業中(zhōng)青年企業家創新創業論壇上,來自五糧液、泸州老窖、舍得、劍南(nán)春、古川酒業等企業的10位優秀中(zhōng)青年代表,把2020年四川白(bái)酒行業年會帶入“青年時間”
宜賓五糧液股份有限公司黨委委員(yuán)、副總經理、副總工(gōng)程師趙東
舍得酒業股份有限公司副總工(gōng)程師王曉平
大(dà)潮浩蕩,順之者昌。羅政談到,2021年行業呈現出醬酒熱、名酒熱、光瓶熱、資(zī)本熱、老酒熱的趨勢現狀,并提出冷靜思考“我(wǒ)們是熱鍋上的螞蟻還是風口上的佩奇?“在例舉學茅台做醬酒的解讀後,他認爲做名酒的機會會非常困難,傳統賽道已經失去(qù)了成長的機會,但卻啓發了創新的思考。因爲,當前文化+資(zī)本+年輕化+去(qù)中(zhōng)心化的底層邏輯沒有變。
數字化革新大(dà)勢之下(xià),作爲中(zhōng)國古老的傳統産業之一(yī),白(bái)酒消費(fèi)群體(tǐ)的變化也正催生(shēng)着行業的新機遇。在新時代,白(bái)酒行業的經營模式也應從傳統的數量擴張和價格競争,向質量型、差異化轉型,并從供應鏈管理方面緻力于解決用戶體(tǐ)驗和運營效能兩大(dà)問題。
所以,行業能明顯看到近年來古川酒廠的轉型升級的變化,從過去(qù)邛崃白(bái)酒原酒發展的路徑中(zhōng)跳出來,走上白(bái)酒酒莊之路,建立了古川酒莊。同時,注重白(bái)酒品牌的發展,避開(kāi)傳統白(bái)酒的正面競争,往差異化、特色化發展的思路中(zhōng)摸索、前進。
杜相林代表古川酒業的杜相林登上了領獎台,在未來他将充分(fēn)發揮四川省白(bái)酒評委的技術技能,爲古川産品做好第三方檢測,有效指導古川企業産品更加科學合理的定位,爲消費(fèi)者提供更滿意的産品服務。同時他更要深入了解當前的白(bái)酒市場消費(fèi)需求,爲古川産品的市場精準定位提供決策依據,用高品質的美酒滿足消費(fèi)需求。
在舉國上下(xià)共同抗擊疫情的重大(dà)戰役中(zhōng),古川酒業密切關注着疫情的發展。一(yī)方面積極行動起來,做好經銷商(shāng)、員(yuán)工(gōng)及家屬的防控工(gōng)作,一(yī)方面主動履行民營企業的社會責任。爲抗疫前線捐贈了口罩、消毒酒精、消毒液物(wù)資(zī)。在疫情得到初步控制後,古川酒業積極參與複工(gōng)複産,在全國經濟面臨嚴峻考驗的形勢下(xià),實現了銷售、利潤不降反增的“雙增長”奇迹。